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珍藏一座城市的庆幸 讲述潜江宠儿的故事
潜江龙虾产业经过20余年的深耕细作、创新发展，目前已形成齐全的一二三产业融合发展格局，演绎了一段令多人瞩主张农业产业化传奇故事。而在潜江市的老新镇，也有一位优良的企业家，他与潜江龙虾产业同时起步，创建水产公司，并用20余年的功夫将企业发展成为农业产业化省级沉点龙头企业和高新技术企业，年销售收入超6亿元。他就是潜江市柳伍水产食品有限公司的董事长——柳忠虎。
老新镇位于潜南边陲，与监亨通邻接，镇内河渠纵横，水资源极度丰硕。但上世纪九十年代柳忠虎刚起头创业的时辰，所从事的行业却与水产品没有任何的关系。
潜江市柳伍水产食品有限公司董事长柳忠虎说：“记得我成婚的时辰，我二爷借了我500元钱，起头了陆续几年的‘杀猪’工作，慢慢手上有了一点点积储，就慢慢斟酌想要干点什么事了。”
杀猪是个沉体力活，柳忠虎不想让老婆一向随着自己这么辛苦。进入二十一世纪后，他把稳到了家乡丰硕的水产品资源，决定转业从事水产品批发，并起头了对国内一线大城市的市场调查与开发。
柳忠虎说：“第一次调查去了上海、北京、广州、深圳一些大城市，从家里收鳝鱼、泥鳅，再卖到广州、上海，2001年前后，进入幼龙虾行业。”通过两年租门店经营水产品的经历，柳忠虎越来越看好幼龙虾市场，决定在2002年大展拳脚，柳伍水产食品有限公司由此诞生。
2003年，柳伍水产的单冻龙虾尾产品问世，20多家同类型企业强烈竞争，销售情况不尽如人意，因而柳忠虎决定，一路往北，启发市场。
首先去了哈尔滨，在那的45天专门做幼龙虾销售，其时柳伍的产品都属于野生虾，个别大、质量好，每到一个市场都有回头客。凭借勤恳与机缘打开了销路，趁势而上，占据了单冻龙虾尾市场。
2003年之后的潜江，不仅在全国率先开发出“虾稻共作”的种养模式，还以幼龙虾养殖为突破口，大力推动一二三产业融合发展，逐步美满虾-稻全产业链条。在潜江龙虾产业整体大发展的布景下，无论是柳伍水产，还是其余的本土幼龙虾加工企业，都从市委市当局的政策与优厚的大环境中获得了极大的利好。
“幼龙虾发展这一块，我们整个潜江市，在市委市当局的辅导下，都是经心全意的想把这‘一只虾’做好。”柳忠虎说。
2015年，依照建设大园区的构思，柳忠虎在老新镇经济开发区投资1.2亿元，建成了占地100余亩的现代化水产品加工园区，园区内集水产科延注加工、冷藏、冷链物流及延长副产品加工为一体，占有2.8万平方米现代化出产车间，引进了20条国内表一流淡水鱼及幼龙虾加工出产线，拥丰年加工淡水鱼、幼龙虾4万多吨的出产能力。
柳忠虎介绍，“我们从2003年以来，我们没有一年是产品滞销在家里卖不动，都是处在缺货、断货、产能不及的状态，其时就想跨出这一步，把出产能力做足，供给市场。”客商蜂拥而至，订单接连不断，由于柳伍水产多年来始终坚吃旆质第一、诚信经营，所出产的淡水鱼糜、单冻龙虾尾、调味虾等产品备受市场青睐，2020年销售收入超6亿元，2021年仅上半年就达到了3.9亿。
此刻柳伍水产的产品线是应接不暇，极度的丰硕，“红太子”调味虾销得最火爆，在电商平台“麻幼”销得也相当火爆。即便手握线上线下的诸多“爆款”单品，但柳忠虎依然没有终场研发新产品的脚步，在这样的发展快率下，现有的厂区无论在产能还是出产环境方面，都无法达到他的要求。而柳忠虎早早就做好了筹备，柳伍水产的新工厂目前也即将进入到施工建设的阶段。一期工程在2022年的4月中旬落成，整个车间做成百万级的无菌车间，做出来的幼龙虾是即开即食，不必要高温灭菌，做出来后常温保留能够达到6个月到12个月以上。
现有的厂区每天车水马龙，产品供不应求，新厂区稳步开建，柳忠虎的眼光，一向都看着更远的指标。即便是在这样高快的发展节拍下，他也一向秉承着“企衣反源于社会，必将回馈社会”的理想，将“承担社会责任”的要求贯通在企业发展的每个环节中。
在淡水鱼和幼龙虾的加工过程中，会产生鱼头、鱼尾、虾头、虾壳等拔除物。柳伍水产针对这些拔除物，新上了鱼粉、虾油、虾粉加工项目，除了耽搁产业链条，为公司新增产值4000多万元之表，更在变“废”为“宝”的前提下，解决环保。
对内建设能全程在线监控的污水处置中心，实现废水、废气达标排放，这是企业积极推广环保社会责任的体现；对表通过规；髯仄，建设万亩虾稻共作基地，则是柳伍水产积极投身村落振兴，给本地田舍奉上的一份厚礼。
2018年基地建成以来，确的确切给老苍生带来了好多的实惠，由原来的传统农业，到此刻虾稻共作，一季虾就比原来的传统农业收入高得多，出产的虾不愁销路，给老苍生带来了实切其实的收益。
除了老苍生赐与的注定之表，近几年柳伍水产也陆续获得多项国度级、省级荣誉，柳忠虎但愿通过企业自身的发展，可能为潜江龙虾产业助力添彩，把“中国幼龙虾之乡”这块金字牌号，擦拭的越发熠熠生辉。
在柳忠虎看来，把技术提上去，通过产品的多元化，企业规范化，来把这个行业做大做强，只有维持这样优良的发展势头，加上全行业的共同致力，必能创造出更大的鲜丽。
起源:今日潜江
